四苦八苦な日々

人生後半の日常のこと、特別なこと、あれこれ思うこと記してみたいと思います。

甘いもの

ケーキやらクッキーやら甘い物にはめがなくて。


特にイライラした日には好きなものを食べ


落ち着きを取り戻す。


砂糖は中毒性があると聞くので


あまりよい解決方法ではないけれど。



最近できた洋菓子店のロールケーキ。


素敵な渦巻き🌀 素敵な気泡。


食べ物は見た目も大切。



スポンジはふわふわタイプではなく、


しっかりした感じでやや水分少なめ。


クリームは柔らかめで甘過ぎず。



甘いものは、お腹も心も満たされる。


体に悪いものは、美味しい。